الاحماض الدهنيه الاساسيه (EFA)

لاحماض الدهنيه الاساسيه لاغني عنها للاعب بناء الاجسام حتي لو كان هذا اللاعب يتبع
حميه غذائيه .
وذلك لان الجسم لا يستطيع تكوين او تخليق هذه الاحماض الدهنيه

وهي تنقسم الي نوعين:

1-Alpha linolenic acid ) LNA) او اوميجا -3 بتنقسم الي:

أ-Eicosapentaenoic acid) EPA)

ب-Docosahexaenoic acid) DHA


Linoleic acid) LA-2) او اوميجا -6 بتنقسم الي :

أ- Gamma linolenic acid

ب-Arachidonic acid ) AA)

ج-Dihomogamma linolenic acid

فوائدها:

1- مصدر للطاقه
2- لها دور حيوي في (metabolism) الكوليستيرول وبالتالي تقلل من مستوياته داخل
الجسم
3-تعطي ليونه للمفاصل
4- تساعد علي استقرار معدلات هرمون الانسولين ونسبة السكر في الدم
5-تقوية الجهاز المناعي للفرد
6-تقوية المخ والاعصاب
7-علاج التهابات المفاصل
8-تكوين الهيموجلوبين
9-تعمل كمضاد للالتهابات
10- تقلل من احتباس الماء داخل الجسم

الاحماض الدهنيه الاساسيه وعلاقتها ب (Prostaglandins (PGs
Prostaglandin:
هرمون ينظم الانشطه الحيويه التي تقوم بها الخلايا
وهو مصنف الي 3 مجموعات كل مجموعه بتكون علي حسب (metabolism) الحمض الدهني

(1) PG's :

ينتج نتيجة حدوث ميتابوليزم ل Gamma linolenic acid
و (1) PG's مهم للاتي:
1- زيادة تخليق او تاليف البروتين داخل العضلات
2-يزيد من حساسية هرمون الانسولين
3-زيادة انتاج الجروث هرمون
4-والاكثر اهميه انه يقلل من تكوين هرمون (2) PG's


(2) PG's :

ينتج نتيجة حدوث ميتابوليزم للحمض Arachidonic

(2) PG's له اضرار كتير منها:

1-زيادة انتاج هرمون الكورتيزول اللذي بيأثر علي العمليه البنائيه بالسلب
2-يساعد علي تكوين الجلطات
3-يسهل من حدوث الالتهابات

ولكن الجسم ينتج منه كميه قليله لان له دور في زيادة معدلات التستستيرون

(3) PG's :

ينتج نتيجة حدوث ميتابوليزم للحمض EPA

اهميته انه يقلل من تكوين(2) PG's

اعراض نقص الاحماض الدهنيه الاساسيه:

1- تساقط الشعر
2-تاخر النمو
3-كسل او خمول في الوظائف الاساسيه للكبد والكلي
4- نقص في انتاج الهرمونات من الغدد

مصادرها:

اوميجا 3:
موجوده في السمك بانواعه ومن المكملات الغذائيه

اوميجا 6:
زيت الذره وزيت عباد الشمس ومن المكملات الغذائيه

والاوميجا3 يتميز انه اسرع 4 مرات من الاوميجا 6 في الهضم والميتابوليزم.

جرعاته واوقات تناولها:
1000مج يوميا
تناوله مع الوجبه الغذائيه