كمال اجسام لؤي دوت كوم

الاحماض الامينية و مكوناتها و اهم خبايا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

[المزيد] الاحماض الامينية و مكوناتها و اهم خبايا

مُساهمة من طرف البطل في الإثنين نوفمبر 26, 2007 8:16 am


ما هي انواع الاحماض الامينية ؟


الاحماض الامينينة تنقسم الي قسمين 1- احماض اساسية 2- احماض غير اساسية
و منها :
________________________________________________________

1- الفانديل vanady1

من المعروف ان ماده الفانديل تزيد المقدره الفسيولوجية على الاحتفاظ بالنيتروجين لدى ابطال كمال الاجسام الذين خضعوا للبحث والدراسة وليس ابطال كمال الاجسام فقط ولكن ايضا العديد من الرياضيين الذين تتميز رياضتهم بالقوة البدنية فى الاداء وترجع فاعليه الفانديل الى قدرتها على الحد من مضادات الانسولين كما ان المادة تحسن صوره القابلية الخلوية لاستهلاك المواد الكربوهيدراتية وتاثير مادة الفانديل على مضادات الانسولين يجعلها بمثابة المطلب الاول للرياضيين الذين يخضعون بشكل مباشر لدورات تدريبية طويلة المدى حيث ان هذه الدورات دائما ينشا عنها التعرض لمرحلة الارهاق التدريبى

وبناء على ذلك فان مادة الفانديل لا تحفز المقدره على استهلاك المواد الكربوهيدراتية فقط ولكنها ايضا تخفض امستوى الهرمونات الهدامة مثل الكورتيزول الذى يميل دائما الى الارتفاع بعد اداء برنامج تدريبى مرهق والشكل الجديد للمادة يطلق عليها vanadium ويرمز لها بالرمز iv وذلك للتفرقة بين هذه المادة وعنصر

____________________________________________________________
2- الفانديوم
وهذه المادة الجديدة اكثر امنا

من كبريتات الفانديل وقد اثبتت هذه المادة انها تمتاز بمستوى عالى من المن اكثر من ذلك الذى تتمتع به المواد الاخرى ذات الصله بهذه المادة ويرجع السبب المباشر فى انخفاض مستوى امن مادة كبلايتات الفانديل الى ضعف مستوى الامتصاص الذى تتمتع به المادة فى الجسم الى جانب انخفاض معدل التخزين فى الخلايا لحين الحاجة اليها ويمكن لممارسة رياضة كمال الاجسام وبعض الرياضيات الاخرى بما فيها رياضة كرة القدم الاستفادة من المكملات الغذائية مثل الفانديوم والكرياتين

وعند اتباع الفرد لاحد البرامج الغذائية المعتمدة على تناول هذا النوع من المكملات فلا يهم فى الامر الفوز او الهزيمة ولكن المهم ان يظل الفرد صحيحا

_____________________________________________________________
3- الليوسين leucine

يعد هذا الحامض واحدا من اهم الاحماض الامينية التى يحتاج اليها ابطال كمال الاجسام فالليوسين والاحماض الامينية الاخرى ذات السلاسل المتشبعة مثل الايزوليوسين والفاليين تهرب الى فيض الدم فى اثناء عملية التمثيل الغذائى فى الكبد ويكون لها تاثير مباشر ذو درجة عالية على تمثيل المواد البروتينية فى الالياف العضلية ويعمل الليوسين كمادة خام للتمثيل الغذائى الخاص بالالياف العضلية ويعمل الليوسين كمادة خام للتمثيل الغذائى الخاص بالالياف العضلية فى اثناء فترات انخفاض مستوى الطاقة بها وهكذا يعمل على استمرارية الانقباض العضلى ورفع مستوى الانزيمات الخاصة بتمثيل البروتين فى العضلات حيث ان وجود الليوسين بنسبة معتدلة فى فيض الدم يحد من تلف الخلايا العضلية نتيجة لاستهلاك المخزون البروتينى الموجود فى الالياف العضلية ولان هناك توافقا بين الليوسين وعملية التمثيل الغذائى للجلوتامين فان تناول المكملات الغذائية التى تحوى الليوسين قبل وبعد الخوض فى اداء البرنامج التدريبى وايضا بين الوجبات يمكن ان يساعد على تثبيت المعدل الطبيعى للجلوتامين فى كل من فيض الدم والعضلات وهكذا يساعد الليوسين فى تحفيز مضادات المواد الهدامة للتمثيل العضلى وليس هذا فقط ولكن الحامض المينى يجد اهميته فى تعزيز العديد من الوظائف المناعية
_______________________________________________________________
بروتين القمح
يعد بروتين القمح من البروتينات ذات الاهمية بالنسبة للعديد من الرياضيين وكان يعتقد قديما ان بروتين البيض وخاصة بياض البيض يعتبر افضل انواع البروتينات على الاطلاق ولكن فى حين تحتوى جرعة من بروتين البيض على نسبة عالية من الاحماض الامينية الاساسية وغير الاساسية فان نسبة الاحماض الامينية غير الاساسية ذات السلاسل المتشبعة ضئيلة فى بروتين البيض ويرجع السبب فى ذلك الى ان الاحماض الامينية ذات السلاسل المتشبعة وخاصة الليوسين يتم استهلاكها بحد كبير فى اثناء اداء البرامج التدريبية المكثفة وبالتالى فان تعويض هذا الكم يعد فى غاية الاهمية ويرجع السببفى اختيار بروتين القمح كمصدر اولى يفوق العديد من المصادر البروتينية الاخرى حتى بروتين البيض الى كون بروتين القمح يحتوى تقريبا على ضعف الكم الذى يحتويه بروتين البيض من الحامض المينى الليوسين
__________________________________________________________________-
اورنيثينا الفاكيتوجلوتاريت
Ornithine alpha_ketoglotate `okg`

تعرضنا لهذه الماده من قبل ونعود ثانية لنعرض بعض الخطوط العريضة المتصلة بهذه المادة حيث تعتبر بمثابة اكثر المواد الغذائية المكملة قدرة على البناء العضلى وليس هناك شبه بين تاثير هذه الماده وتاثير المكملات الغذائية التى سبق عرض خصائصها وليس هناك شك فى ان هذه المادة تخفض من فقد النتيروجين وتحد من فقد الكتلة العضلية فى اثناء التعرض لمرض حاد وقد تعرض بالفعل العديد من الرياضيين لمرحلة النكسة التدريبية حيث ان خلال هذه المرحلة يقل معدل السعرات الحرارية اللازمة للجسم ويقل بالتالى معدل استهلاك البروتين وهكذا تكون النتيجة المباشرة لذلك فقد البروتين المخزون فى العضلات وفى اثناء التعرض لمثل تلك المرحله فان مادة okg تعد الجسم للشفاء وذلك عن طريق امداد الجسم بنوع من الحماية التى تجابة بدورها فقد البروتين المخزون

وفى اثناء فقد الجلوتامين من المسافات بين الخلوية فى العضلات بسبب تعرض الالياف العضلية للتقاطع والتصالب نتيجة للخوض فى نوع من التدريب المكثف الذى يرهق المتدرب وعضلاته فان هذا المرض يسبب تحلل البروتين المخزون فى الخلايا العضلية وكنتيجة لبعض الضغوط النفسية فان الجلوتامين يخرج من العضلات ليحفز عملية التمثيل الغذائى فى العديد من النسجة مثل القناة الهضمية وهكذا يساعد على زيادة الوظائف المناعية ومادة okg

تحوى مادة الفاكيتوجلوتاريت كجزء منها وهذا الجزء يزود الجسم بالهيكل الكربونى الخاص بعملية تمثيل الجلوتامين فى حين ان الاورنيثين يبطئ من معدل انتاج اليوريا مما يؤثر بالتالى على رفع مستوى الجلوتامين فى فيض الدم

ولان هناك العديد من الوظائف المناعية التى تعتمد على وجود الجلوتامين فان الحد المعقول من الجلوتامين فى فيض الدم ضرورى لاداء الوظيفة المناعية وتقصير الفترة التى يتم خلالها الشفاء وهكذا فان تناول قدر معين من مادة okg

فى اثناء فترة المرض لا يمنع المجموع العضلى فقط ولكن يزيد ايضا من كفاءة الجهاز المناعى وبالتالى يزيد المقدرة على الشفاء

وماده okg

تكون ذات تاثير جيد فى فترة الارهاق العضلى التى تنتج عن فترة غير طويلة من الممارسة الفعلية لاحد البرامج التدريبية المكثفة ويجد البرنامج الغذائى المتوازن الى جانب الضغوط النفسية اهميته فى الحد من فقد البنيان العضلى وتجنب الاصابات واخيرا نقول ان اضافة الكم المناسب من مادة okg

الى غذاء لاعب كمال الجسام يمكن ان يكون السبب المباشر فى ثبات بنيان اللاعب وتجنبه للاصابه الناشئة عن فقد الوزن والقوة العضلية

معلومات تهم لاعب كمال الاجسام
__________________________________________________________________
مشكلات الغدة الدرقية
الرياضة اذا كنت تجد صعوبة فى مواصلة المشاركة فى التدريب ولذا نجد ان الملل من التمرين والشعور بالارهاق العضلى من اهم الاعراض التى يشكو منها بعض الاشخاص فى حالة ضعف نشاط الغدة الدرقية وعلى النقيض من ذلك نجد ان زيادة نشاط هذه الغدة يؤدى الى اعراض عكسية تتمثل فى زيادة معدل نبضات القلب وزيادة تدفق الدم الى العضلات ومع ذلك فان الافراط لا يقل ضررا عن ضعف نشاط هذه الغدة حيث يؤدى زيادة نشاط الغدة الدرقية الى الاستهلاك السريع للجليكوجين وهو الشكل التى تختزن عليه الكربوهيدرات وتتضح التدريب الشاق فقد تكون فى حاجة لفحص الغدة الدرقية فهذه الغدة التى تتحكم فى معدل النشاط الحيوى تتحكم ايضا فى القدرات التدريبية واذا قل مستوى نشاط هذه الغدة تقل ايضا مستويات الطاقة والقدرة على التحمل وكذلك الامر بالنسبة لضخ الدم من القلب مما يعنى انخفاض كمية الاكسجين والعناصر الغذائية التى تصل الى العضلات اعراض ذلك فى الشعور بزيادة ارتفاع درجة حرارة الجسم مما يؤدى ايضا الى الارهاق وخفض مستويات الطاقة والتحمل ويمكن التعرف على حالة الغدة الدرقية من خلال التدريبات فعليك باجراء هذه التحاليل

الدراجات الثابتة مدة عشرين دقبقة ثم تعرضوا لممارسة التوتر العقلى عن طريق اختبارات فى الحساب ثم التوتر البدنى من خلال وضع احدى القدمين فى الثلج مدة دقيقتين وفى اليوم التالى تم اجراء نفس التجربة بدون التمرينات الرياضية وقد اظهر الاشخاص الذين لديهم ارتفاع فى ضغط الدم انخفاضا ملحوظا فى الضغط والتوتر

اوضحت احدى الدراسات الحديثة ان ممارسة الرياضة مدة عشرين دقيقة فقط تساعد على خفض التوتر وضغط الدم مدة تصل الى خمس ساعات وقد وجد ان بعض الاشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم قد استمر انخفاض ضغط الدم لديهم مدة تسع ساعات نتواصلة بعد التمرين وقد اثبتت الدراسة ان الرياضيه تعمل على خفض ضغط الدم سواء بالنسبة للرجال او النساء او البيض او السود وقد شملت الدراسة 18امراة و13 رجلا قاموا بركوب خلال ايام التمرين الرياضى
_____________________________________________________________-
العادم القاتل
يعتبر اول اكسيد الكربون
من الغازات عديمة اللون والرائحة اضعاف هذا الرقم من الحالات التى تعالج بسبب التعرض لهذا الغاز

ويمكن ان يتوالد هذا الغاز القاتل من ولكنه غاز سام وقاتل اذا تم استنشاق قدر كبير منه وتصل نسبة الوفيات بسبب التعرض لاستنشاق هذا الغاز الى حوالى 1000شخص سنويا عشرة خلال العديد من الادوات المنزلية مثل التسرب الخاطئ للغاز واستعمال سخانات الكيروسين او مججف الملابس او سخان الماء او مدفاة الحطب بالضافة الى ويعتبر هذا الغاز ايضا جزءا يدخل فى تكوين عادم السيارات ودخان السجائر

ولتوفير الحماية لنفسك ولاسرتك يجب فحص الاجهزة المنزلية بانتظام للكشف عن وجود التسرب او اى خلل اخر ومن المفيد ايضا الاحتفاظ بجهاز للكشف عن اول اكسيد الكربون وهذه الاجهزة متوفرة وتباع فى المحال العامة

وتشبه الاعراض المبكرة للتسمم باول اكسيد الكربون اعراض الانفلونزا وتشمل الصداع والدوخة والغثيان والارهاق وقد يؤدى التعرض المستمر للغاز الى القئ والارتباك ومشكلات فى القلب والغيبوبة او الوفاة وفى حالة الشعور بهذه الاعراض يجب الحصول على الهواء النقى والمساعدة الطبية اللازمة

____________________________________________________________
avatar
البطل
مشرف عام للمنتدى
مشرف عام للمنتدى

ذكر
عدد الرسائل : 193
العمر : 37
العمل/الترفيه : طالب جامعي
المزاج : هادىء
النشاط :
0 / 1000 / 100

بدء ممارسة لعبه : يوم/شهر/سنة
عدد الوسمه :
تاريخ التسجيل : 21/11/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى