كمال اجسام لؤي دوت كوم

ماهى الالياف النباتيه ؟

اذهب الى الأسفل

[المزيد] ماهى الالياف النباتيه ؟

مُساهمة من طرف كابتن لؤي في الأربعاء ديسمبر 05, 2007 6:31 am

الالياف النباتية

وتوجد الالياف النباتية على هيئة صورتين اساسيتين احداهما الصورة الذاتية والاخرى الصورة غير

الذاتية وقد اتفق الباحثون على ان كلتا الصورتين تساعد الجسم على التخلص من الدهون

الزائدة وذلك من خلال تثبيط عملية امتصاص السعرات الحرارية بالاضافة الى خفض معدل افراز

هورمون الانسولين ويمكن ذكر العديد من الامثلة الخاصة بالالياف النباتية كما فى نخالة الشوفان

ونخالة القمح والبكتين والسيليلوز وبذور البسلة وتقوم الالياف بتزويد الجسم بقدر

ضئيل من السعرات الحرارية ويكمن اثر الالياف النباتية فى انها تسبب عملية انتفاخ فراغ المعدة

اى تزيد شعور الفرد بالامتلاء وقد اصدرت المنظمات المعنية بدراسة صحة الافراد مرسوما ينص

على اهمية تناول الفرد قدرا من الالياف النباتية يتراوح بين 20_30 جراما وقد وجد ان تناول كميات

كبيرة من الالياف النباتية يساعد الفرد على تجنب امراض القلب وذلك عن طريق خفض نسبة

كوليستيرول الدم كما ان الالياف ايضا تحد من مخاطر التعرض لسرطان القولون وسرطان

البنكرياس وفرحة المعدة والتهاب الزائدة الدودية والتعرض لالام البواسير ومع ذلك لم تجد منظمة

الغذاء والدواء الامريكية الدليل الكافى على تصنيف الالياف ضمن طائفة المواد التى تتحكم فى

التخلص من الوزن الزائد او تلك التى تعمل على الحد من الافراط فى تناول الغذاء ويمكن للفرد

الحصول على المزيد من الالياف النباتية من طعامه المعتاد وتوجد هذه الالياف النباتية من طعامه

المعتاد وتوجد هذه الالياف فى هيئة مكملات غذائية وتلك التى فى صورة حبوب لا تفى بالكم

المطلوب من الالياف ذلك علاوة على ان هناك نمطا من الالياف المستخدمة فى صورة مكملات

تم حظر استخدامها وذلك لان هذا النوع يسبب انسدادا فى المرئ ناشئا عن تضخم وانتفاخ

الالياف المستخدمة ولو شعر الفرد ان اغذيته تنخفض بها نسبة الالياف النباتية يمكنه من تناول

الاغذية ذات نسبة الالياف المرتفعة مثل الفول والخضراوات والفواكة المجففة والحبوب الكاملة

ونخالة القمح غير المعالجة كيميائيا ولو ان الفرد يفضل المكملات الغذائية فعليه تناول تلك التى

تتواجد على هيئة مساحيق ولكن تاكد من استهلاك المزيد من السوائل مع تناول تللك التى

تتواجد على هيئة مساحيق ولكن تاكد من استهلاك المزيد من السوائل مع تناول الالياف النباتية

بكثرة ان لم تكن معتادا تناولها وتذكر ان هناك انواعا من الالياف النباتية تستخدم فى صورة

مسهلات
avatar
كابتن لؤي
.
.

ذكر
عدد الرسائل : 221
العمر : 36
العمل/الترفيه : موظف / طالب سنه ثانيه باكلوريس ادارة اعمال
المزاج : عال العال
النشاط :
0 / 1000 / 100

بدء ممارسة لعبه : يوم/شهر/سنة
عدد الوسمه :
تاريخ التسجيل : 15/10/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://looae2.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى